Canela em Pau (22g)

A canela em pau é uma especiaria aromática muito utilizada na culinária brasileira e em diversas partes do mundo. Originária da casca interna da árvore Cinnamomum verum, essa forma de canela é conhecida pelo seu sabor adocicado e quente, que realça receitas doces e salgadas. É comum encontrá-la em chás, bolos, doces e até em pratos à base de carne, conferindo um toque especial e exótico. Além de seu sabor inconfundível, a canela em pau possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo um ingrediente saudável. Ao ser utilizada no preparo de bebidas quentes, como o famoso quentão, ela proporciona um aroma envolvente que remete a aconchego e festividades. Sua versatilidade na cozinha e seus benefícios à saúde fazem da canela em pau um item indispensável na despensa de quem aprecia uma boa gastronomia.